내가 조카와 함께있을 때 나는 쿠키를 만드는 것을 좋아한다. 그들은 반죽과 절단에 좋은 시간을 보낸 다음 그들이 잘 먹을 것이라는 것을 알고 있기 때문에 침착합니다. 이번 주말에 나는 아이들과 함께 만드는 젖소 쿠키 레시피 그리고 그들은 좋은 시간을 보냈습니다. 나는 기회가있을 때이 레시피를 만드는 것이 좋습니다.
찾지 못하면 젖소 절단기, 또는 Osborne 황소 등의 다른 동물을 만들거나 표범, 기린 또는 같은 기술로 다른 동물을 만들 수 있습니다. 그들은 어쨌든 그것을 즐길 것입니다.
8 인분
- 대한 쿠키 반죽: (일부 30 단위) 밀가루 400g, 버터 275g, 유리당 125g, 계란 1 개, 소금
- 그를 위해 설탕 프로스팅: 계란 흰자 2 개와 유리 설탕 60g
- 대한 장식하다초콜릿 칩 또는 물방울
아이들과 함께 젖소 쿠키를 만드는 방법
설탕을 냉장고에서 빼낸 버터와 1 시간 전에 부드러워 지도록 설탕을 섞습니다. 밀가루와 소금을 넣고 반죽을 만듭니다. 아이들은 처음에는 약간 끈적 거리는이 반죽을 만지는 좋은 시간을 가질 것입니다. (팁, 반죽을 만들기에 충분할 정도로 과도하게 사용하지 마십시오)
공을 만들어 냉장고에 30 분 이상 놓아 둔다. 우리는 두 개의 황화 베이킹 종이 사이에 반죽을 넣고 롤링 핀으로 펼칩니다.. 아이들의 도움으로 쿠키를 자르고 베이킹 시트에 놓습니다.
오븐을 200º로 예열하는 동안 냉동실에 쿠키를 넣어 모양을 유지합니다.. 우리는 쿠키를 약 15 분에서 20 분 동안 구워서 갈색으로 변할 때 쿠키를 꺼내는 것을 지켜 봅니다. 랙에서 식히기 위해 식히십시오.
장식용 우리는 설탕으로 백인을 때리는 유약을 준비합니다. 글래스와 쿠키가 차가워지면 글레이즈에 가볍게 넣어서 흰색으로 염색합니다. 유약이 굳어지기를 기다리지 않고 초콜릿 방울이 소 위에 퍼져서 반점을 시뮬레이션합니다..
처리 시간 | 1 시간
난이도 | 아주 쉬운
시음
당신은 아이들과 함께 만드는 젖소 쿠키그들은 좋은 우유 한 잔을 동반하여 간식 시간에 이상적입니다.
