'코 사르 사노에있는 남자 사나', 나는 이것이 그들이 제공 한 학교 메뉴에 큰 변화를 가져 오기로 결정했을 때, 퀸즈 244 공립학교 (뉴욕에있는)의 감독들이 반영한 것이라고 생각합니다. 작년부터 그들은 채식 메뉴를 제공합니다. 변화의 원동력 중 하나는식이 요법에서 식물성 식품의 존재에 익숙한 아시아 학생들의 비율 (70 %)입니다.
또한 요리사는 채식주의 자이므로 건강하고 영양 적으로 완전한 채식 메뉴를 만드는 방법을 완벽하게 알고있었습니다. 244 개의 학교 식당은 400 명의 학생들이 자주 방문하며, 학생들은 집에서 음식을 가져올 수 있지만 대부분은 그들이 제공하는 요리를 선택합니다. 모두 건강한 식습관이 집중력을 높이고 신체 건강을 향상시키는 데 도움이된다는 연구 결과를 따르는 변화의 원동력입니다.
고급 레스토랑에 적합한 메뉴를 갖춘 뉴욕 공립학교의 소년들은 이제 채식 요리를 먹습니다. 검은 콩과 바나나 조림, 아시아 참깨 소스에 구운 두부, 팔라 펠과 오이 샐러드는 퀸즈 학교에서 제공되는 요리 중 일부이며 뉴욕시와 미국 전체에서 처음으로 제공됩니다. 식당 메뉴에 고기가없는 곳
변경 사항이 자격 (집중이 높을수록 성능이 향상됨)그러나 비만이거나 과체중 인 학생들도 혜택을 받았습니다. 우리는 이미 시험 시간 동안 (아주뿐만 아니라) 학령기 아동의 수유를 개선하는 실에주의를 기울였습니다. 흥미롭게도 우리는 일부 유명한 사상가들이 의도적으로 채식을 선택했다고 언급했습니다.
식당은 페퍼로니없이 금요일에만 피자를 제공합니다. 이 학교의 교장은 '대부분의 부모님들은 기쁨과 의지로이 변화를 환영했습니다'; 어쨌든, 당신이 동의하지 않으면, 그들은 집에서 요리를 할 수 있고 도시락이있는 아이들을 학교에 보낼 수 있습니다.
전 뉴욕 시장 (블룸버그) 기간 동안 큰 사과의 모든 양배추는 음식 혁명을 겪었습니다.. 나는 그들 모두가 지금 채식 식사를 제공하지는 않지만, 예를 들어, 정제 된 곡물 대신 통 곡물을 사용한다고 설명한다.
이 리뷰에서 가장 중요한 것은 기억 건강하고 영양 적으로 균형 잡힌 식단의 중요성모든 음식 그룹이 그들의 역할을합니다.
