지난 토요일에 나는 Anna의 어머니 인 MA를 만날 수있는 기회를 가졌습니다.
그녀와 코스를 공유하게되어 매우 기뻤습니다 비건 컵 케이크 철저한 채식주의 자 정욕 (모든 감각에 대한 진정한 정욕!) 워크숍에서 다음 주에 당근 케이크 컵 케이크 레시피 26 개월 된 아들과 함께 시행 할 계획입니다.
MA는 아름다운 딸 3 명을 제외하고는 생과자 나와 같이 특히 소년들과 요리 블로그가 있습니다. 아이들과 함께 할 수있는 간단하고 재미있는 레시피가 포함 된 아름답고 매우 신중한 블로그입니다.
그리고 여기에 나는 당신에게 이것을 떠나 매우 쉬운 레시피 MA는 그녀의 꼬집음 Anna의 도움으로 준비합니다.
딸기와 파나 코타 (이탈리아어 판나 코타)
천연 요구르트 250g 설탕 75g 반 조립 크림 2g 젤리 잎 45g파나 코타를 준비하는 방법
- 젤라틴 시트를 약 10 분 동안 냉수에 넣습니다. 우리는 손으로 그것을 꺼내고 물이 남지 않도록 잘 배수합니다.
- 스튜 냄비에서 우리는 크림을 매우 낮은 열로 가열하고 젤라틴이 용해 될 때까지 언제든지 교반하면서 젤라틴을 부어줍니다 (매우 적게 걸립니다). 크림이 끓지 않게하면 젤리가 그 성질을 잃게됩니다.
- 요구르트와 설탕을 섞어 크림과 함께 젤라틴을 첨가하십시오.
- 우리는 혼합물을 일부 금형이나 컵에 넣고 냉장고에 넣어 적어도 4 시간 동안 두었습니다.
MA는 우리에게 파나 코타 레시피에 대한 더 많은 아이디어를 제공합니다. 여기에서 볼 수 있습니다.
언젠가 우리가이 아름다운 소녀들과 요리하기 위해 만나면 루카스가 MA의 딸들과 함께 요리법을 배우는 데 즐거운 시간을 보낼 것이라고 확신합니다!
