봄도 딸기 시간

이번 주 봄 테마는 달콤하고 육즙이 많고 식욕을 돋우고 디저트 또는 잼으로 사용할 수 있으며 케이크를 장식하거나 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 시장에서 그들을 볼 수 있습니다.

글쎄, 사진은 아무도 속지 않기 때문에 수수께끼를 풀지 않아도됩니다. food.es (농림 수산 식품부)에서 이제는 딸기와 딸기는 최고입니다. 또한 그들은 수분 함량이 높고 비타민 C가 많으며 철분 및 요오드와 같은 미네랄의 존재가 무시할 수있는 영양 특성을 가지고 있습니다. 품종에 따르면 딸기 나무는 늦 겨울부터 초여름까지 피고 색, 맛 및 향기가 틀림 없습니다. 품종 중에는 카마로 사, 카리스마 또는 '밸리의 여왕'(우리 시장에서 우세한)이 있습니다.

당신은 알고있다 이 과일의 특징적인 색은 안토시아닌으로 알려진 식물 색소 때문입니다. 그리고 나는 당신이 아로마를 완벽하게 (그리고 먼 거리에서) 인식 할 때 약간의 아로마에 대해 이야기해야합니다. 혼란의 가능성은 없습니다. 그리고 맛에 대해 무엇을 말합니까? 산에서 단, 그 반대로 입안에서 녹는 데스크탑의 즐거움.

스페인은되고있다 유럽 ​​최고의 프로듀서 세계에서 두 번째로 미국 (생산 및 표면 모두)을 능가하는 수준입니다. 스페인에서는 우 엘바 주가 딸기와 딸기 재배에 가장 특화되어 있습니다.

당신이 그들을 구입할 때 밝고 신선 해 보인다. 그들은 냉장고 또는 시원하고 어둡고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 평평한 분수대에 뿌려 놓으면 줄기를 제거하거나 씻지 않을 때까지 씻지 않습니다. 이러한 조건 하에서 그들은 약 4 일 동안 손상없이 지속될 수 있습니다.

어떻게 먹을 거에요? 글쎄, 모두가 당신의 취향을 가지고 있습니다. 나는 다양한 과일을 가진 좋은 과일 샐러드가 맛있을 수 있음을 알고 있지만 혼자 또는 오렌지 주스로 좋아합니다. 설탕과 계피로 가루를 내거나 크림과 섞는 것도 가능합니다. 우리는 여전히이 소중한 과일로 잼, 케이크 및 아이스크림을 만들 수있는 달이 있습니다.

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