오늘 우리는 이것을 선물합니다 당근 크림, 가볍고 훌륭한 첫 코스로 정오와 밤에 메뉴를 시작하는 데 도움이됩니다.
이 당근 크림은 탄수화물, 요오드 (태아의 성장에 관련된 갑상선 호르몬의 올바른 기능을 위해 임신에 필수적), 프로 비타민 A비타민 E, 엽산, 비타민 B3, 칼륨, 인, 마그네슘 및 칼슘에 영향을 미칩니다.
4 인분
당근 1/2 킬로그램, 닭고기 국물 1 리터, 셀러리 1 분지, 작은 양파 1 개, 탈지유 1/2 리터, 물, 파슬리, 소금 및 후추.
당근 크림 준비
우리는 당근을 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 셀러리를 청소하고 신경을 제거하고 자르고 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
우리는 닭고기 국물, 당근, 양파 및 셀러리 슬라이스를 요리합니다.
당근이 부드러울 때, 우리는 모두 미세한 퓌레가 얻어 질 때까지 믹서기를 통과합니다.
우리는 뜨거운 우유를 넣고 잘 저어 소금과 후추로 간을합니다.
준비 시간 | 10 분
요리 시간 | 25 분
난이도 | 낮음
시음
우리는 봉사합니다 당근 크림 다진 파슬리가 위에 뿌려졌습니다.
닭고기 국물이 없으면 국물 알약과 1 리터의 물로 바꿀 수 있습니다.
요리하는 동안 액체가 떨어지면 국물이나 물을 더 넣을 수 있습니다.
