이미 몇 달 전에 아기와 미셸 몽 티냑과 그의 책에 대해 더 많이 이야기했습니다 어린이의 비만 예방 및 퇴치.
얼마 전에 나는 잡지 Mía에서 당신의 인터뷰를 읽었으며 주제를 넓히기 위해 그것에 대해 논평하는 것이 흥미로 웠습니다.
Montignac의 경우 부모는 어린 시절 비만을 탓해야한다. 이미 혈당 지수가 높은 사람들은 미래의 아기의 비만을 촉진하기 때문에 임신부터 이미 음식 소비를 통제해야합니다.
Michel Montignac은 1986 년 식품의 탄수화물이 생산하는 인슐린의 양에 따라 분류되는 혈당 지수라는 용어를 도입했습니다. GI가 높은 사람은 더 많은 체중을 얻습니다. 그의 방법은 널리 비판되었지만 1997 년 WHO는이 방법을 추천하기 시작했습니다 비만과 싸우기 위해.
스페인의 유년기 비만은 보건소의 현실이며 전염병입니다. 15 년 전만 15 %의 어린이 만이 비만이었습니다. 이제 그들은 16 %입니다.
유년기 비만의 증가에 관련된 또 다른 요인은 모유가 없으며 인공 우유로 대체하는 것입니다. "인공 우유는 비만, 제 1 형 당뇨병, 바이러스 감염에 대한 민감성, 알레르기에 대한 민감성 증가를 가져 왔으며 아직 입증되지는 않았지만 알츠하이머 및 파킨슨 병 "Montignac은 말합니다.
인공 우유의 문제는 "그들은 우유 단백질로 만듭니다. 인간 유기체는 그것들을 소화시킬 준비가되어 있지 않습니다 이것들은 인간에게 장기적인 부작용이 있습니다. "
Montignac은 또한 그의 책에서 유명한 병을 비판합니다. 자기 전에 아이가 병을 기반으로하기 때문에 "더 많이 붙잡기"위해 "유제품 가루는 성장에 필요하지 않으며, 마취하려는 의도로, 밤에 일어나지 않고 부모를 자게 할 수 있습니다."
나는 개인적으로 다가오는 독서 목록에 어린 시절 비만에 관한 책을 썼습니다.
