일부 염료와 식품 방부제 사이의 관계와 어린이의 정신 건강에 미치는 영향을 결정하는 여러 연구가 수행되어 과잉 행동과 육아 부족으로 이어집니다.
영국 신문 가디언은 사우 샘프 턴 대학 (University of Southampton)의 마지막 연구 이후 영국의 식품 안전청 (Food Safety Agency)이 국가의 식품 산업을 요구하는 뿔에 의해 불을 지르고 있다고 보도했다. 2009 년 말 이전에 식음료에 6 가지 인공 색소 사용 중지.
제거를 요청하는 6 가지 합성 염료는 사탕과 과자 (과자, 아이스크림, 잼, 케이크 등)에 주로 포함 된 E110, E104, E122, E129, E102 및 E124입니다. 그들은 영양가가없는 순수한 칼로리이며 발암 성 및 알레르기 성으로 간주됩니다.
연구 결과에 따르면 Fanta, Sprite 또는 Coca Cola Light와 같은 가스와 함께 대부분의 소다에 존재하는 보존성 벤조산 나트륨과 이러한 염료의 조합은 어린이가 아닌 사람들의 경우에도 과잉 행동을 증가시킵니다.
이러한 결론을 바탕으로 영국의 식품 안전청 (Food Safety Agency)은 해당 염료를 해당 국가에서 판매되는 식품에서 제거하고 유럽 공동체 전체에서 철수를 촉진 할 것을 요청했습니다. 그것들이 더 건강한 물질로 대체 될 것을 제안하지만, 물론 천연 염료는 훨씬 비싸고 그 점입니다. 미국, 북유럽 국가 및 일본에서는 이러한 첨가제 중 일부가 이미 금지되어 있음을 명확히합시다.
유럽 식품 안전청은 유럽 식품에 이러한 물질을 금지시키는 결정적인 증거가 있다고 생각하지 않습니다. 이는 어린이의 행동 장애와 관련이 있다는 확실한 증거가 없기 때문입니다.
우리는 염료의 드라마가 어떻게 될지 모른다. 내가 이해하지 못하는 것은 점점 더 많은 유년기 과잉 행동 및 기타 행동 장애가 발생함에 따라 조금이라도 아무런 조치도 취하지 않는다는 것입니다.
