성탄절은 모퉁이를 돌면 아이들이 압도적 인 환상을 가지고 살아 가지만 알레르기 음식의 부모 나 관대하지 않은 아이들은 오히려 반대의 효과를냅니다. 음식, 단체 모임, 손님으로 주최 또는 손님을위한 축하 행사 ... 우리의 마음을 시험하는 제스처!
그리고 알레르기가있을 때 특정 상황이 스트레스, 두려움, 불안 및 거부를 유발할 수 있습니다. 알레르기 어린이의 어머니로서의 경험에서 나는 이러한 부정적인 감정을 피하고 자녀들에게 같은 열정과 마술로 크리스마스를 보내려고 몇 가지 팁을 공유하고 싶습니다.
식사 초대를 받았다면 적극적으로 행동하십시오!
가족이나 친구의 집에서 크리스마스를 축하하라는 초대를 받으면 이 사람들이 우리 아이의 음식 알레르기에 대해 충분히 알고 있다면 먼저 생각합시다. 그들은 당신이 코멘트 한 적이 있기 때문에 분명히 그것을 알고 있지만 알레르기 항원과 교차 오염을 피하면서 슈퍼마켓이나 부엌에서 처리하는 방법을 알고 있습니까?
대답이 '아니오'이거나 의심스러운 경우 사전 조언을 구하고 메뉴 준비에 도움, 감독 및 참여 :
- 구매할 다른 사람과 동행하는 제안. 새로운 표시법에 따라 식품에 존재하는 알레르겐을 식별하는 것이 더 쉬워졌지만 식료품 가게에 갈 때 식품 알레르기의 세계를 완전히 알지 못하는 사람은 혼란 스러울 수 있습니다.
다른 옵션은 당신이 그 요리 또는 메뉴 재료를 구입할 수 있습니다 돌보는 것입니다 더 문제가 있거나 상점에서 찾기 어렵다 과자 나 디저트와 같이 특화되지 않은 것.
부엌에서 식사를 초대 한 사람을 돕기 위해 제공. 이러한 방식으로 교차 오염의 위험이 없다는 것을 모니터링 할뿐만 아니라 (식품 알레르기 환자에게 얼마나 위험한지) 식품 전염을 피하기 위해 위생의 중요성과 제품의 적절한 취급에 대해 알 수 있습니다.
요컨대, 인내심을 갖고 정보를 제공하고 가능한 모든 것을 도울 수 있도록 제안하십시오. 분명히 다른 사람은 당신에게 감사하고 당신은 더 편안한 방식으로 식사를 즐길 수 있습니다.호스트 인 경우 테이블을 조심하십시오!
이 날짜에 주최하는 것은 다소 혼란 스러울 수 있습니다. 특히 집이 작거나 많은 사람들을 초대 할 경우 더욱 그렇습니다. 그럼에도 불구하고 나에게 그것은 음식에 대한 통제가 독점적으로 우리의 것이기 때문에 이상적인 옵션입니다.
중요한 세부 사항! 음식 알레르기 또는 편협으로 고통받는 손님에게 물어 보는 것을 잊지 마십시오. 분명히 우리 모두 매일 우리가 사는 무언가이기 때문에 이것에 빠지지만, 우리는 아이들의 알레르기 또는 알레르기에만 전적으로 초점을 맞추기 때문에 정확하게 될 수도 있습니다. 아마도 식당 중 하나가 똑같을 수도 있음을 잊어 버리십시오.
메뉴가 준비되면 테이블을 사용할 수있게됩니다. 명심해야 할 중요한 사항 :
알레르기가있는 아이가 음식 알레르기에 대해 완전히 관여하거나 지식이없는 사람 옆에서 느끼는 것을 피하십시오: 우리는 매년 음식 알레르기 또는 어린 아이들의 세계를 모르는 아주 오래된 사람들, 매년 우리가 보는 가족이나 친구 일 것입니다. 당신은 누구보다 나은 손님을 알고 있습니다!
아이들을 보지 마십시오! 많은 아이들이 점심 시간에 모일 예정이라면, 아이들을 보지 않는 것이 중요합니다. 자녀의 알레르기를 완벽하게 아는 친척이나 친구 일 수 있으며, 자녀가 자녀를 완전히 알고있을 가능성이 높습니다. 그들은 여전히 축제 환경에서 아이들입니다.
웃음, 평온함 및 농담으로 인해 음식과 함께 "놀이", 한 접시에서 다른 접시, 십자가 칼 또는 안경으로 음식을 옮기는 것과 같은 일상 및 어린 시절과 같은 일을 할 수 있습니다 ... 모든 아이들이 무엇을 먹고 있다면 똑같은 (내 조언) 큰 문제는 없지만, 그렇지 않은 경우 다른 접시에 알레르겐이 있으면 오염이 보장됩니다.
- 인내심 ... 많은 인내심.
특히 군중 회의 그들이 가족이나 친구에게 일어날 때 우리는 자주 보지 않습니다알레르기 성 아동의 부모에게 스트레스를 줄 수 있습니다. 특히 다음과 같은 스타일로 특정 문구와 의견에 직면 할 때.
- "얼마나 과장된가?"
- "제 시간에 아이들은 그렇지 않았습니다 부드러운"
- "약간 아무 일도 일어나지 않을 것입니다"
- “그러나 소시지 조각은 어떻게 우유를 섭취합니까? 집착 중입니다! "
- "아이를 너무 많이 보호한다고 생각합니다"
- "이 아이에게 필요한 것은 초콜릿의 좋은 조각입니다. 기분이 나쁘지 않을 것입니다!"...
그러므로 나는 침착 함에서 상대방이 방금 말하거나 행한 것이 얼마나 위험한 지에 대해보고하고, 대화자들이 메시지를 듣고 동화시키기위한 일관성, 데이터 및 좋은 방법을 주장하면서 조언한다. 정보에서 열쇠입니다!
항상 "비상 up 퍼"를 가방에 담으십시오
그리고 마지막으로, 나는 "비상 사태"라고 부르지 않고 집을 떠나지 말 것을 권합니다. 이 tupper에 들어가 알레르기가있는 아이들에게 적합한 사탕, 초콜릿 및 크리스마스 과자.
이런 식으로, 의심 스러우면 킹스 퍼레이드에서 수집 한 사탕을 터퍼에 든 사탕과 교환하거나 다른 사람들이이 파티의 전형적인 과자를 먹을 때 적합한 초콜릿 또는 로스코 데 라지 조각을 제공 할 수 있습니다.
내 경험으로는 비상 사태, 사전 대처, 정보 및 많은 인내심으로 음식 알레르기가있는 크리스마스도 훌륭 할 수 있습니다.사진 iStock, ×
아기와 그 이상 내 아기는 고형분을 먹기 시작합니다. 그가 알레르기 위험에 처해 있는지 아는 방법, 우리 아이는 음식 불내증이 있습니까? 그것을 감지하는 증상, 어린이의 가장 빈번한 알레르기, 새로운 식품 라벨링, 어떤 변화가 우리를 가져 옵니까?, 어린이의 알레르기 : 아이들과 함께 살도록 돕는 7 가지 열쇠
