오늘 매주 우리는 당신이 다양하고 건강한 요리를 준비 할 수있는 구개와 비토 니카에 직접의 우리 동료의 최고의 요리법에 대한 검토를 제공합니다. 다양한 온 가족을위한 요리법 점심 시간에 아이디어가 부족하지 않습니다.
첫 코스와 초보자
겨울 샐러드 : 호크 및 새우 뿌리 : 올해는 전년도와 같이 생소한 것 같지 않지만 이번에는이 호크 및 새우 튀김과 같은 겨울 샐러드를 준비하여 저녁 식사를 많이 복잡하게하지 않고 준비하고 싶습니다. . 겨울에는 샐러드를 먹는 것이 매우 편리하지만 논리적으로 우리는 더 많은 단백질을 섭취하고 외기 온도가 더 낮아도 기분이 좋도록 샐러드를 조정해야합니다. 이 작업을 수행하는 좋은 방법은 요리 한 생선과 조개류를 사용하여 일반적인 다진 야채 혼합을 풍부하게하는 레시피를 사용하는 것입니다.
검은 계란은 참치, surimi 및 새우와 박제. 손님 사이에서 이야기해야 할 요리법 : 예, 검은 계란을 올바르게 읽습니다. 당신이 상상하는 것보다 훨씬 간단한 레시피는 손님에게 무관심하지 않습니다.
라자냐 수프 쉽고 편안한 레시피 추위가 가장 마음에 드는 것을 짜면 따뜻해지는 데 도움이되는 편안한 요리입니다. 이를 위해 오븐이나 숟가락 옵션을 켜는 것과 같은 것은 없으며 오늘날의 레시피는 두 아이디어를 약간 통합합니다. 구운 박제 파스타 오 그라탕 요리가 가장 즙이 많지만이 버전의 라자냐 수프는 훨씬 간단하고 빠른 대안입니다.
보라색 양파, 염소 치즈 및 배를 곁들인 Flammkuchen de crème fraîche. 독일 피자 레시피 : 이것은 특정 지역의 전통적이고 다양한 변형이 있으며 다른 요리 간의 문화적 영향을 보여주기 때문에 내가 좋아하는 레시피입니다. 보라색 양파, 염소 치즈, 배를 곁들인이 Flammkuchen de crème fraîche 이탈리아 요리와는 매우 다르지만베이스는 평평한 베이커리 반죽이기 때문에“독일 피자”라고 부릅니다.
분자 샐러드 레시피 식탁에있는 디자이너 주방 : 샐러드와 함께 손님에게 독창적 일 수 있습니까? 대답은 물론 그렇습니다. 특히이 독점적 인 분자 요리법 샐러드를 제시하면 요리 교실을 만들 것인지 궁금해 할 것입니다.
오늘날이 분자식 샐러드의 레시피는 그것을 구성하는 재료보다 그것을 제시하는 방식에서 더 독창적이지만, 많은 경우와 같이 단순성과 맛은 거의 항상보다 정교한 준비를 능가합니다.
메인 코스
콜리 플라워 쿠스쿠스와 견과류를 곁들인 모로코 치킨 : 확실히 우리 모두는 부엌에서 많은 시간이나 영감을 얻지 못할 때 준비 할 일반적인 자원 인 한 두 가지 요리를 가지고 있습니다. 나는 일반적으로 닭 가슴살, 빠른 양념 소스, 시리얼 장식, 스위스 가족으로부터 호기심을 가져온 관습을 선택합니다. 더 가벼운 대안을 찾고 있다면 콜리 플라워 쿠스쿠스와 견과류로 맛있고 매우 쉬운 모로코 치킨 요리법을 시도해보십시오. 콜리 플라워는 평판이 좋지 않지만 적절하게 준비하면 과도하고 지루한 요리를 잊어 버리는 환상적인 야채입니다. 향신료 ras el hanout의 혼합물이 없다면 커민, 매운 파프리카, 카 다몬, 육두구, 계피 및 후추와 같은 원하는 것을 조합하여 만들 수 있습니다.
적포도주로 찐 쇠고기 소시지 : 빵 덩어리를 준비하십시오. 오늘 우리는 부스러기와 많은 부스러기가있는 접시를 가지고 있기 때문에 빵 덩어리를 준비하십시오. 레드 와인으로 찐 쇠고기 소세지는 부엌에 아로마와 테이스트 테이블이 넘칠 것입니다. 시간이 걸리지 만 매우 간단한 요리입니다. 여기 작동하는 오븐이 있으므로 다른 필요에 전념 할 수 있습니다.
실란트로와 유두의 연어 : 유두에서 요리를 시도 했습니까? 이 조리 기술에는 호일, 황화 지 또는 실리콘 케이스 등 내열 포장지에서 음식을 조리하는 것이 포함됩니다. 당신이 시작하려면 실란트로와 함께 papillote 에서이 쉽고 가벼운 연어 요리법을 제안하십시오. 최소한의 노력으로 몇 분만에 지방을 사용하지 않고 맛있는 요리를 얻을 수 있기 때문에 좋아합니다. 래퍼를 닫으면 고기 나 생선이 될 수있는 우리가 선택한 재료의 주스가 손실되지 않으므로 결과는 항상 맛있습니다. 당신은 또한 당신이 사용하는 야채를 변경할 수 있습니다, 조합은 끝이 없습니다.
스위트 존
- Brookies 레시피. 유행의 간식 : 그 겨울 오후에 우리는 막을 수없는 달콤한 음식에 대한 갈망에 들어갔을 때, 내가 브라우니 또는 초콜릿 쿠키를 준비 했는가? 그리고 그러한 기쁨 이전의 의심은 당신의 머리에 뿌려지고 더 이상 생각하지 말고, Brookies를 준비하고 해결하도록하십시오. 수분이 많은 브라우니 믹스와 바삭 바삭한 초콜릿 칩 쿠키의 대담한 조합은 달콤한 하루를 원하는 사람들이 가장 까다로운 달콤한 치아만을위한 것입니다. 그것은 나와 당신에게 발생합니까?
비건 초콜릿 트뤼플. 건강한 발렌타인 데이 레시피 : 발렌타인 데이가 다가오고 있습니다. 광고주와 상점이 우리의 소비를 최대한 발휘하기로 결심했지만 우리는 특별한 사람이나 다른 사람과 달콤한 치아를 갖기위한 변명으로 사용할 수 있습니다. 초콜릿과 초콜릿은 이러한 경우에 계속해서 승리합니다. 사탕을 직접 준비하지 않겠습니까? 이 비건 초콜렛 트뤼플은 건강하고 활기차고 영양가있는 간식이며 생식입니다.
