모든 집에서 가장 인기있는 요리법 중 하나는 으깬 감자와 그라탕으로 덮인 볼로냐 고기 소스의 맛있는 조합 인 고기 파이입니다. 분명히 당신은 한 번 이상 그것을했습니다. 오늘 우리는 당신이 아마 나만큼 좋아하는이 접시의 버전을 준비하려고합니다. 그것은 감자 베이커가 들어간 돼지 고기 안심 케이크 레시피 오늘 무엇을 할 수 있습니까?
알 다진 고기가 아닌 돼지 고기 안심 조각 사용, 유일한 어려움은 고기를 작은 조각으로 자르는 것입니다. 그런 다음 볶은 야채와 섞어 아이들이 소비하도록 장려합니다.
그 대신에 으깬 감자 대신 오븐에서 직접 요리 할 매우 얇은 슬라이스 감자를 사용합니다. 레시피는 우리를 너무 오래 걸리지 않으며 집안의 모든 구성원이 더 많은 채소를 먹는 데 도움이 될 것입니다.
6 인분
- 큰 감자 2 개, 돼지 고기 안심 2 개, 애호박 1 개, 피망 1 개, 부추 1 개, 당근 3 개, 잘 익은 토마토 2 개, 튀긴 토마토 3 테이블 스푼, 소금, 바삭한 튀긴 양파
베이커 감자로 돼지 고기 안심 케이크 만드는 법
우리는 이베리아 돼지 고기 안심의 고기를 얇게 썰어 팬에 살짝 뿌려서 시작합니다. 우리는 예약 고기를 만드는 동안 야채를 작은 조각으로 자르다 올리브 오일 3 큰술에 데친 후 부드럽게 될 때까지 저어줍니다.
튀긴 토마토를 넣고 그 소스는 15 분 동안 요리됩니다, 때때로 약간 저어 야채와 함께 일종의 라따뚜이를 얻기 위해 저어주십시오. 그런 다음 고기를 넣고 잘 섞는다.
버터 또는 올리브 오일로 기름칠 한 베이킹 접시에 얇게 썬 감자 조각을 만돌린이나 날카로운 칼로 넣습니다. 그 위에 고기와 야채를 넣습니다 표지 이미지에서 볼 수 있듯이 이전 감자 위에 각 감자를 만들려고 시도하는 다른 감자 층으로 덮습니다.
우리는 올리브 오일로 감자를 바삭 바삭하고 두 줄의 파삭 파삭 한 양파로 장식하고 약 30 분 동안 200º에서 요리하는 오븐에 넣습니다. 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지. 우리는 같은 곳에서 봉사합니다.
처리 시간 | 45 분
난이도 | 반
시음
이것 구운 감자와 돼지 고기 안심 파이 며칠 동안 먹을 수 있도록 많이 퍼집니다. 남은 음식은 냉장고에 보관하고 경험을 반복하고 싶을 때 전자 레인지로 데우십시오.
