아기가 자라기 시작할 때 부모가 겪는 어려움 중 하나는 짠 음식을 먹기 시작할 때 씹고 단단한 음식을주는 것에 익숙해지는 것입니다. 내 아들과 나의 조카딸이 즐겼던 첫 번째 요리법 중 하나는 매쉬에 신선한 소시지.
짭짤하고 약간 매운 소시지 맛은 매쉬의 중립적 인 맛과 잘 어울려 죽을 도와주는 죽과 같은 부드러운 질감을 제공합니다. 절단 그들의 나이에 적합한 조각 소시지, 8 ~ 9 세까지 좋아하는 요리 중 하나입니다. (나는 여전히 그것을 좋아한다)
3 명의 어린이를위한 재료
- 매쉬: 큰 감자 2 개, 버터 50g, 우유 4 테이블 스푼, 소금
- 레시피: 퓨레 200g, 신선한 정육점 소시지 3 개, 닭고기 국물, 향신료 및 소금 50ml
으깬 감자에 신선한 소시지를 만드는 법
냄비에 껍질을 벗긴 감자를 요리합니다. 약간의 소금으로 물에 잘게 잘립니다. 포크로 짜서 감자를 쉽게 분쇄 할 수있을 때까지 약 20 분 동안 요리하십시오.
버터와 우유를 넣어 퓨레를 준비합니다 크림 같은 질감이 될 때까지 으깬 감자를 치십시오. 우리는 매시를 예약합니다. 냄비에 소시지 조각을 갈색으로 만듭니다.
크기는 약 2cm로 잘 다루므로 매우 작게 자르지 않는 것이 좋습니다. 그런 다음 레시피가 끝나면 잘라낼 시간이 있습니다.. 소시지가 황금빛 갈색이면 닭고기 국물을 넣고 몇 분 동안 요리하여 고기가 더 부드러워집니다.
소세지와 냄비에 남은 냄비를 제거하고 퓌레를 넣어 따뜻하게합니다. 소시지를 넣고 향신료를 뿌린다.아이들이 턱받이를 기다리고있는 테이블에 접시를 가져옵니다.
처리 시간 | 30 분
난이도 | 쉬움
시음
이것 으깬 신선한 소시지 레시피 아이들이 음식을 단단하게 익히고 씹기 시작하는 것이 좋습니다. 소시지를 가위로 자르면 조각의 크기를 작은 입에 맞추고 모든 것을 얼마나 잘 먹는지 즐기십시오.
