우리는 지금까지 당신을 제안했습니다 아이들이 영양가 있고 식욕을 돋우고 무엇보다 신선한 준비를 즐길 수 있도록 고안된 몇 가지 요리법, 그것은 여름에 유쾌합니다. 아기와 아이들과 함께하는 특별한 여름 내내 우리는 몇 가지 더 신선한 요리법을 제공합니다. 이번에는 동물성 단백질에 중점을 두었습니다.
오늘 우리가 제안하는 요리는 언제나처럼 다채롭고 맛 있으며 영양분이 풍부하지만 여름에는 무겁지 않도록 부드럽습니다.
다진 고기 롤
우리는 콜드 컷으로 가져갈 수있는 매우 풍부한 요리로 시작하며 아이들은 부드러운 맛 때문에 종종 좋아합니다. 다진 고기 롤.
우리는 갓 다진 고기로 할 것입니다. 뜨거울 때 특히 중요합니다. 고기 반 킬로그램은 우유, 계란 2 개, 파슬리, 다진 마늘, 잘게 썬 양파, 우리가 좋아하면 건포도, 시금치, 잣, 피망, 올리브, 그리고 원하는 경우 약간의 빵에 담그지 않은 빵 5 조각과 혼합됩니다. 매우 얇은 슬라이스 햄. 고기에 첨가 할 성분은 선택 사항이지만, 충전물이 다양할수록 풍미의 대비가 더 풍부 해집니다. 모든 것을 잘 반죽하면 소금이 맛을 내고 빵 부스러기를 통과하는 큰 크로켓과 같은 두꺼운 롤이 형성됩니다.
그 후 플라스틱 랩으로 싸서 냉장고에 잠시 보관하고 포장을 풀고 이전에 기름칠 한 접시에 조심스럽게 넣습니다. 오븐을 중간 열 (약 150도) 이상 오븐에 넣고 적어도 30 분 동안 그대로 두어 분홍색 주스가 더 이상 나오지 않을 때 바늘로 찔러서 내부가 만들어 졌는지 확인하십시오.
그는 다진 고기 롤 뜨거울 수 있지만 토마토 소스 나 그린 샐러드와 함께 더 풍부합니다.
컬러 롤
이것 컬러 롤 접시 매우 간단하며 아이들도 즐거운 시간을 보내면서 준비하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 저녁에는 애피타이저 또는 메인 코스로 넣을 수 있습니다.
햄과 애호박이 필요합니다. 요크는 단순히 슬라이스가 깨지지 않도록 컨테이너에서 매우 조심스럽게 꺼내야합니다. 애호박은 3 분 동안 화상을 입히고 골판지로 잘라서 아주 얇은 조각으로 만듭니다.
이 충전물은 매우 다양 할 수 있습니다, 그러나 세 가지를 이상적으로 혼합하십시오. 내 제안은 무와 다진 양배추, 러시아 샐러드 또는 으깬 감자와 햄 마요네즈와 다진 닭 가슴살의 혼합물 및 호박 양파와 볶음 크림 치즈입니다.
롤을 만들 때 롤의 두께가 비슷한 지 확인하고 막대기로 고정 시켜서 우리를 해치지 않도록해야합니다. 그들은 매우 풍부하고 화려합니다.
차가운 고기로 채워진 감자
당신은 차가운 박제 감자 그들은 전채로 이상적이며 샐러드 또는 완두콩과 함께 수화물과 단백질을 제공하기 때문에 완전한 요리를 형성 할 수 있습니다.
우리는 식당마다 중간 크기, 바람직하게는 새로운 또는 붉은 색의 감자 한 두 개를 피부로 요리합니다. 우리는 그것들을 전체적으로 요리 한 다음 이미 추워졌습니다. 우리는 그들에게 모자를 자르고 매우 조심스럽게 마음을 꺼낼 것입니다.
채우기는 맛있지만이 여름 요리에는 무겁지 않아야합니다. 나는 다진 고기를 넣을 튀긴 양파와 토마토 소스를 제안합니다. 완료되면 우리는 우리가 제거한 감자를 포크로 으깬 다음 차가운 흰색을 곁들여서 약간 하얀 치즈와 이전에 예약 한 토마토 조각으로 장식합니다. 그들은 감자를 밝히고 채우는 것을 좋아할 것입니다.
나는이 요리법이 모든 사람, 특히 어린이를 위해 음식이 눈으로 시작하기 때문에 매일 밝고 색다른 무언가를 준비하도록 영감을 얻길 바랍니다. 물론 구개를 계속하십시오. 우리는 계속 아이들을위한 신선한 요리법 화요일에는 아기들과 함께하는 여름 스페셜과 그 이상에서 생선 요리가 제공됩니다.
아기 등에서 | 어린이를위한 신선한 레시피 : 콩류, 샐러드 및 생야채, 찬 스프 및 가스 파초를 곁들인 기타 요리
