식품 피라미드는 건강한 영양 습관에 대한 참고 문헌 중 하나이지만, 새로운 과학적 증거의 결과로 수년에 걸쳐 변형이 있었지만. Peques의 파트너와 더 많은 최신 리뷰를 알고 음식 피라미드 변경 제안.
스페인 영양사 및 영양사 협회 (GREP-AEDN)의 검토, 연구 및 포지셔닝 그룹에서 피라미드의 일부 점에 대한 검토에 대해 논의하십시오. 그들은 건강상의 이점을 위해 일부 음식이 지금까지 차지한 위치에 영향을 미치는 몇 가지 권장 사항을 제공합니다.
무엇이 가능한지 보자 음식 피라미드로 변경영양 전문가에 따르면 피라미드의 위치와 건강한 생활 습관을 위해 고려해야 할 다른 권장 사항에 관한 것입니다.
음식 피라미드에 제안 된 변경
GREP-AEDN에 의해 제안 된 첫 번째 변화는 피라미드의 기초에 있으며, 곡물 대신에 과일, 채소 및 채소가 차지하고 있기 때문에 (그들의 파생물 및 괴경과 함께).
이 변화의 이유는 야채가 만성 질병 예방에 대한 증거를 보여준 유일한 음식이며, 우리가 권장하는 과일 섭취량에 도달하지 않아서 필요한 것보다 적게 소비되기 때문입니다. 하루에 야채.
대신, 지금까지 첫 번째 단계를 차지한 곡물은 다음 위치로 바뀔 것입니다. 연구에 따르면 모든 곡물 (아침 식사로 판매되는 많은 곡물과 같은)이 건강하지 않으며 곡물의 정제 정도가 심혈관 건강과 반비례 관계가있는 것으로 나타났습니다.
곡물과 관련하여 통 곡물 소비 기장 (아프리카 출신)과 같이 우리에게 알려지지 않은 곡물 중 일부.
항상 그렇듯이 건강한 식생활에 대한 메시지는 피라미드에 남아 있지 않으며 사람들은 신중하고 신중해야합니다. 트랜스 지방 및 포화 지방 소비 감소 통 곡물과 그 파생 제품의 소비를 증가시킵니다. 올리브 오일 및 견과류와 같은 "좋은 지방"을 인식하는 것이 중요합니다.
어린이의 식단에서 가장 중요한 물은 피라미드의 바닥에 남아 있으며 모든 종류의 알코올 음료는 제외합니다.
콩과 식물은 곡물과 같은 위치에있을 것입니다. 사실 우리는 일주일에 두 번을 섭취합니다.
유제품의 경우 명확한 구분이 이루어집니다 우유, 요구르트, 신선한 치즈 한편으로는 지방 단백질 식품 인 경화 치즈가 있습니다. 마찬가지로 녹색 잎이 많은 채소, 견과류, 참깨 및 정어리 가이 미네랄이 풍부하기 때문에 이러한 음식이 칼슘의 유일한 공급원은 아니라고보고해야합니다.
동물성 단백질은 매주 포함될 수 있지만 고기 (바람직하게 가금류), 생선, 계란, 경화 치즈 등 매일 이러한 제품을 섭취 할 필요는 없습니다. 그리고 마지막으로 (정점에서) 모든 불필요한 음식이 배치되고 페이스트리, 스낵, 과자와 같은 건강 관리에 매우 적합하지 않습니다 ...
보시다시피, 연구의 진보는 제안합니다 현재 음식 피라미드 수정, 곧 우리가 보게 될 무언가가이 건강한 피라미드의 새로운 이미지와 함께 퍼져 나갈 것입니다.
