유아 수유에서 과일의 역할에 대한 소개를 마친 후, 우리는 두 가지 매우 소비되는 것으로 시작하여 각 과일에 대해 자세히 설명합니다. 사과와 배.
사과와 배는 같은 가족, 장미과의 나무의 열매이며, 가장 많이 소비되는 두 가지 열매 외에도 새로운 음식의 도입 이식이 요법을 보완하기 시작할 때 일반적으로 아기에게 제공되는 첫 번째 열매입니다 , 6 개월 후.
사과
무언가를 위해 "과일의 여왕". 그것은 가장 많이 소비되는 과일 중 하나이며 일년 내내 사용할 수 있으며 대부분의 사람들에게 잘 견딜 수 있으며 건강 특성은 부인할 수 없습니다. 잘 알려진 영어의 말은 "하루 사과는 의사를 멀리합니다".
사과 매우 완전한 과일입니다. 칼륨, 인, 섬유, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 탄수화물, 철분 및 비타민 A, B, C 및 E를 제공합니다.
그 구성의 85 %는 물이며 음식이됩니다. 매우 상쾌하고 보습. 또한 천연 설탕 (과당, 포도당 및 자당)의 함량으로 인해 신체에 쉽게 동화됩니다.
그것은 소화 시스템의 항 염증 특성과 항 카타르 및 저혈압을 포함한 큰 이뇨 작용을합니다. 항산화 작용은 신체의 자유 라디칼 효과를 줄이는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.
가장 뛰어난 속성 중 하나는 장 조절기. 섬유질 함량으로 인해 날것과 껍질을 벗겨 먹었을 때 변비를 치료하는 완하제로 유용합니다. 따라서 설사의 경우에 특히 나타납니다.
사과는 또한 포함 펙틴, 독소 흡수제로 기능하고 소화 시스템의 기능을 향상시켜 신체를 정화시키는 수용성 섬유.
플라보노이드 덕분에 심장에 유익하며 탄수화물 함량으로 인해 에너지를 공급합니다.
사과에는 천 가지가 넘는 종류가 있습니다. 가장 잘 알려진 것은 황금 맛있고, 붉은 맛있고, 황금 최고, Reineta, 할머니와 왕실 갈라입니다. 피부는 빨강, 초록, 노랑, 바이 컬러의 다른 색상 일 수 있습니다.
사과는 모든 품종에서 아기에게 제공 될 수 있습니다 6 개월에서. 그러나 달콤한 맛과 주스의 경우 첫 번째 음식으로 가장 권장되는 것은 빨간 사과입니다.
그들을 구입할 때 가장 밝은 색상을 선택하고 변색 된 색상과 부드러운 부분이있는 색상을 피하십시오. 보존과 관련하여 냉장고의 비닐 봉지에 담아 보관하는 것이 좋습니다.
사과를 섭취하기 전에 잘 청소하고 산화를 피하기 위해 소비 시점에 사과를 준비해야합니다. 전체 사과를 섭취하지 않으면 레몬 주스에 물을 3 개씩 담그면 나머지 시간을 다른 시간 동안 보관할 수 있습니다.
배
사과만큼 인정받지는 않지만 배도 과일입니다 건강에 매우 완전하고 유익합니다. 그것은 칼륨 함량이 높으며, 이는 어린이의 뼈 형성에 칼슘과 작용하고, 탄수화물과 나트륨의 함량이 낮으며, 수렴성 및 항염증제 특성을 지니므로 소비가 매우 성숙합니다. 설사
칼로리가 적고 섬유질이 풍부합니다. 또한 이뇨제이므로 배뇨 및 요로 감염의 경우 부종 및 체액 보유를 늘리는 것이 좋습니다.
또한 시력, 피부 및 방어에 이상적인 음식 인 비타민 C, 엽산 및 베타 카로틴의 공급원입니다.
그것은 어린이의 성장하는 조직 형성에 필수적인 아미노산과 다중 불포화 지방산이 매우 풍부합니다.
저기 많은 종류의 배. 다양성과 수집 시간에 따라 배는 모양, 색상 및 향이 결정됩니다. 가장 잘 알려진 것은 윌리엄스, 레몬 트리, 블랑 키야, 컨퍼런스 및 로마입니다.
첫 번째 음식으로 익은 배 (손가락으로 눌렀을 때 약간 주면) 아기가 가장 잘 받아들입니다. 가장 적합한 품종은 William과 같이 가장 달콤하고 약간 산성입니다.
사과와 배를 준비하는 방법
그들을 준비하는 가장 간단한 방법은 아기의 취향에 따라 조금씩 잘게 부순다. 처음에는 아주 좋은 퓌레가 제공되고 더 많은 지방 조각을 남기고 과일을 쐐기 모양으로 잘라 아기가 풀리지 않도록하십시오.
설탕을 첨가하는 모든 방법은 아기에게 제공하기를 기다리는 것이 바람직하지만 디저트로 먹거나 날것과 구운 것, 설탕에 절인 과일, 주스, 젤리 또는 잼으로 먹을 수 있습니다.
그들은 또한 짠 음식과 함께 사용될 수 있습니다. 두 과일 모두 돼지 고기 또는 닭고기와 당근 또는 사탕무와 같은 일부 야채와 잘 결합됩니다.
처음에 당신은 그들을 제공해야 개별적으로 하나씩 2-3 일 동안 그것들이 개별적으로 잘 견딘다는 것이 입증되면 서로 또는 다른 과일과 혼합 될 수 있습니다.
사진 | dimnikolov, corypina, 플리커의 S 베이커
