오늘 우리가 제시하는이 요리법은 으깬 감자 카레고기 또는 생선 구이 스테이크의 반주로 무엇보다도 권장합니다. 이국적인 느낌의 전통적인 맛과는 다른 풍미가 많은 매시입니다.
칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘 및 비타민 A 및 B6가 추가로 제공됩니다.
성분
감자 500g, 휘핑 크림 1/2 컵, 마늘 1 쪽, 신선한 오레가노 2 가지, 베이 잎 1 개, 카레, 기름, 소금, 물 1/2 티스푼.
카레 으깬 감자 준비
감자를 껍질을 벗기고 자르고 냄비에 넣으십시오.
마늘을 껍질을 벗기고 베이 리프, 오레가노 장식, 기름 얼룩 및 소금 꼬집음 옆에있는 동일한 냄비에 넣으십시오.
물을 충분히 넣고 요리하십시오. 약 30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
물을 빼고 마늘과 베이 리프를 제거한 다음, 요리 한 감자를 크림과 카레 옆에있는 블렌더 유리에 넣으십시오. 우리가 좋아하는 일관성으로 으깬다.
준비 시간 | 요리 시간 10 분 | 30 분 난이도 | 낮음
시음
우리는 봉사 할 수 있습니다 으깬 감자 카레빵 조각과 함께 그릇에.
신선한 오레가노가 없으면 신선한 로즈마리로 대체하거나 말린 허브를 사용할 수도 있습니다.
