생애 첫 해 동안 아이들에게 먹이를주는 것이 그들의 발달의 많은 부분을 정의 할 것이므로 어린 시절부터 좋은 식습관을 심는 것이 중요합니다. 그러나 부모로서 여러 번 우리는 자녀가 소비하는 것이 자녀에게 최선이 아니라는 것을 인식하지 못합니다.
한 연구에 따르면 미국의 일부 부모의 경우입니다. 2 세 미만의 어린이 대부분은 설탕을 너무 많이 섭취합니다..
설탕은 무엇입니까?
첨가 된 설탕에 대해 이야기 할 때, 우리는 천연 설탕과 달리 그것들은 음식의 전형적인 것이 아니지만 음식을 가공하는 동안 추가됩니다.. 이것의 일부 예는 케이크 및 청량 음료와 같은 가공 또는 초 가공 식품입니다.
설탕을 첨가 한 식품의 종류는 대개 영양가가 거의 없거나 전혀 없으며, 포만감을 제공하지 않고 질병의 위험을 증가시킵니다 과체중, 비만, 당뇨병 또는 암과 같은
연구
6 월 9 일부터 12 일까지 미국 보스턴에서 개최 된 미국 영양 협회 (American Society for Nutrition) 연례 회의에서 발표되었으며 웹 사이트에 게시 된이 새로운 연구는 6 개월에서 23 개월 사이의 미국 어린이들의 설탕 첨가량 소비.
연구원들은 2011 년에서 2014 년 사이에 실시 된 설문 조사의 데이터를 사용하여 위에서 언급 한 연령대에있는 806 명의 영아와 아동의 추가 설탕의 유병률과 평균 소비량을 검토했습니다.
그들은 하루 중 85 %가 설탕을 추가로 섭취했으며 설탕을 그룹으로 나누어 섭취 한 아기와 어린이의 비율은 다음과 같습니다.
- 6 개월에서 11 개월 사이 인 아기의 61 %.
- 12 개월에서 18 개월 사이의 어린이 중 98 %가이를 섭취했습니다.
- 19 개월에서 23 개월 사이의 어린이 중 99 %가이를 소비했습니다.
비록 우리가 슈퍼마켓에서 찾은 대부분의 제품에는 숨겨진 첨가 설탕이 포함되어 있기 때문에 비율은 높지만 그리 놀라운 것은 아닙니다. 그러나 연구원들에게 경고 한 것은 하루에 아기와 아이들이 소비하는 설탕의 양입니다.
- 6 개월에서 23 개월 사이의 모든 아이들의 평균은 4.2 큰 스푼이었습니다.
- 6 개월에서 11 개월 사이의 아기는 하루에 0.9 큰 스푼을 섭취했습니다.
- 12 ~ 18 개월의 어린이는 하루에 5.5 큰 스푼을 섭취했습니다.
- 19 개월에서 23 개월 사이의 어린이는 하루 7.1 스푼을 소비했습니다.
이 금액은 세계 보건기구 (WHO)의 권고를 훨씬 능가합니다. 1 ~ 3 세 어린이의 일일 설탕 섭취량은 하루에 최대 약 17 그램의 설탕이어야합니다.레벨 스과 거의 같습니다.
첨가 설탕 섭취를 피하거나 줄이는 방법
이 연구는 미국에서 2 세 미만의 어린이에 대해서만 이야기하지만, 설탕이 첨가 된 제품은 어디에나 있습니다 그리고 그들 중 다수는 어린이를 대상으로하기 때문에 미국, 스페인 또는 기타 지역에 관계없이이 문제에주의를 기울여야합니다.
실제로 설탕을 첨가하지 않고 구매하는 것은 슈퍼마켓에서 발견되는 많은 제품에 숨겨져 있기 때문에 거의 불가능한 사명이며, 설탕이 들어 있지 않은 음식을 사는 것이 더 비쌉니다.
그러나 우리는식이에서 점차적으로 제거 할 수 있으며,이를 위해서는 레이블을 읽고 쇼핑 목록에서 레이블을 식별하고 제거하는 법을 배우는 것이 중요합니다. 따라서 설탕이 적거나없는 건강한 음식을 선택하십시오.
다른 옵션은 자연 식품을 선택하십시오: 주스를 구매하는 대신 천연 설탕 만 포함 된 신선한 과일을 제공하고 모든 식사의 기본 음료로 자연 또는 맛이없는 물을 만드십시오. 설탕을 첨가 한 모든 제품이나 식품을 제거 할 수는 없지만 대부분을 피하거나 적은 수량으로 섭취 할 수 있습니다.
