다이어트에 음식을 늦게 도입하면 알레르기가 생길 수 있습니다

이번 주말, "알레르기 논쟁과 뉴스"회의의 XIV 판은 스페인 알레르기 및 임상 면역 협회 (SEAIC)의 재단이 주최 한 마드리드에서 조직되었습니다.

400 명 이상의 국내 및 국제 알레르기 전문의를 모은 회의에서 다음과 같은 큰 관심 주제를 다루었습니다. 알레르기의 위험을 예방하기 위해 음식에 음식을 조기에 도입또는 배제식이 요법을 가진 어린이가 가질 수있는 영양 부족.

음식 도입 지연 : 알레르기의 가능한 원인

이 음식 알레르기는 유럽의 1,700 만 명 이상에게 영향을 미칩니다이 중 3 백 5 십만 명이 25 세 미만입니다. SEIAC에 따르면, 가장 주목할만한 수치의 증가가 어린이들에게서 나타나고 있으며, 우리나라에서만 알레르기 유병률이 1992 년 3.6 %에서 2015 년 10.1 %로 증가했습니다.

그러나 알레르기 환자의 수가 증가했을뿐만 아니라 특정 음식으로 인한 심각한 반응의 수가 증가했습니다.

저기 알레르기 사례의 증가를 설명하는 많은 이론그러나 "알레르기 논쟁과 뉴스"회의에서 Montserrat Fernández-Rivas 박사는 아기의 식단에서 과도한 위생과 특정 음식의 늦게 소개가 수치의 놀라운 증가의 주요 원인이 될 수 있다고 설명했습니다.

따라서, 오랫동안 소아과 상담에서 제안 된 권장 사항 중 하나는 다음과 같습니다. 아기에게 보충 수유를 통합하는 것을 지연시키지 마십시오정당한 의학적 원인이없는 경우.

따라서 WHO가 6 개월간 독점 모유 수유를 한 후에는 거의 모든 음식을 식단에 도입 할 수있었습니다. 잠재적으로 알레르기가있는 사람들도 견과류, 계란 또는 생선과 같은.

예를 들어, 땅콩의 경우, 글로리아 레 케나 (Gloria Requena) 박사는이 인터뷰에서 이미 최신 연구에 대해 이야기했다고 말했습니다 아기 의식이 요법을 조기에 도입하면 앞으로 알레르기가 발생할 가능성을 줄일 수 있습니다:

"의학적 적응증이 없다면 음식의 도입을 지연시킬 이유가 없습니다. 예를 들어 땅콩과 같은 6 ~ 7 개월의 음식이 항상 질식 될 위험이 있습니다. !!) 알레르기 가능성이 높은 어린이의식이 요법에서 앞으로이 말린 과일에 알레르기가 발생할 확률이 감소합니다.

아기와 그 이상 보충 사료 공급이 시작될 때 한 음식과 다른 음식을 며칠 동안 통과해야합니까?

그러나 몇 년 전 이러한 징후는 그렇지 않았습니다 ...

이 마지막 결론은 비교적 최근에 도달했습니다지난 20 년 동안 알레르기를 유발할 수있는 음식을 엄격히 피하는 경향이 있었기 때문에 : "그러나 지금 우리는 그것이 거짓이라는 것을 알고 있습니다" -Monserrat Fernández-Rivas 박사는 회의에서 말했다.

그래서 임산부와 수유 부모가 모든 것을 먹어야한다는 징후가 나타나 듯이 보충 수유 도입에 대한 소아과 권장 사항이 변경되는 이유입니다.

예를 들어 계란의 경우 몇 년 전, 많은 부모님들이 9 개월에서 12 개월 사이에 자녀의 식단에 포함시키는 지침을 받았습니다. 그러나 6 개월 후에 아기가 알을 먹기 시작하면 알레르기의 위험이 최소화되는 것으로 알려져 있습니다.

6 개월부터 어린이에게 제공하는 현재 권장 사항에 도달 할 때까지식이 요법을 도입 할 때 다른 변형을 겪고있는 다른 음식 인 생선도 마찬가지입니다 (피해야 할지라도) 그들이 축적하는 수은의 양에 대한 큰 물고기).

요약하면, 보충 사료 공급의 지연은 정당화 될뿐만 아니라 그렇게하기도한다. 음식 알레르기의 출현을 선호 할 수 있습니다. 따라서 6 개월 후에 음식을 섭취해야하며, 특히 알레르기 성 소인이있는 경우 가능한 알레르기 또는 음식 불내증을 감지하기위한 반응을 관찰해야합니다.

아기 및 기타 보충 먹이기 : 완전한 안내서

음식 알레르기는 언제 존재합니까?

음식 알레르기가 이미 존재하는 경우, 주로 젖소 및 계란 단백질에 알레르기가있는 경우, 스페인 임상 면역학, 알레르기 및 소아 천식 협회 (SEICAP)가 실시한 최신 연구에서 "구강 식품 면역 요법에 대한 세계 과학 가이드" "그들은 내성 달성을위한 효과적인 방법으로 알레르겐 식품에 조기 노출.

구강 면역 요법으로 알려진이 시스템은 어린이에게 소량 알레르기가있는 음식을 제공하고 항상 의료 감독하에 있습니다. 점차적으로 금액이 증가합니다 면역 체계가 내성을 개발하도록 강제하십시오.

SEICAP 식품 알레르기 실무 그룹의 코디네이터 인 Luis Echeverría 박사는이 기사에서 식품 알레르기의 새로운 형태의 "치료"가 알레르기 어린이에게 미치는 영향을 설명했습니다.

"전문가들에 의해 수행 된 연구에 따르면, 경구 면역 요법이 아이가 알레르기가있는 음식을 빨리 시작할수록 치료의 예후가 더 좋았습니다."

마찬가지로, 회의는 스페인 알레르기 학자들이 한동안 일해 왔으며 다음으로 구성된 다른 노선을 분석했습니다. 가공 우유 또는 계란의 점진적 도입 알레르기가있는 어린이의 내성 발달을 선호하는 개입의 형태로.

Fernández-Rivas 박사는“가공 된 제품은 면역 체계에 대한 영향을 변경하지 않으면 서 알레르기 유발 성을 감소시켜 감수성 가이드 라인에 도입함으로써 내성 유도를 가속화 할 수있다”고 밝혔다.

따라서 음식 알레르기의 경우에도 환자가 내성에 도달하는 데 도움이되는 알레르겐 음식을 조기에 도입 한 후에 추세가 변하고 있음을 알 수 있습니다.

그리고 결론적으로, SEAIC 재단에서 그들은 또한 영양사 또는 영양 전문가가 음식 알레르기로 환자를 모니터링하는 것이 중요하다는 것을 기억합니다배제식이는 성장 속도에 영향을 미치는 영양 결핍을 일으킬 수 있기 때문에 (소 우유 단백질에 알레르기가있는 경우 몇 개월 전에 이미 분석 한 것).

"의료 병력, 신체 검사 및 영양 성분의 생화학 적 결정에 기초한 평가는 성숙 또는 활동 변화의 결과로 인한 결함의 확인 및 내성 발달의 검증으로 보완되어야한다."
Montserrat Fernández-Rivas 박사는“에너지 요구 사항과 환자의 연령과 성별에 따른 즉각적인 원리 분포를 잊지 않고 환자와 제외 된 음식의 특성에 따라 각 경우에 영양 개입을 개별화해야한다”고 말했다. SEAIC 회의에서.