때때로 어떤 음식이나 영양소는 이론적으로 유익한 특성으로 유행하게되고 사라지거나 (확실히 구기 열매를 기억할 때까지) 반대 방향으로 나타날 때까지 건강에 해로운 영향을 미치게됩니다. 사람들은 사용을 중단합니다.
최근에 무슨 일이 일어나고 있는지 유당 그리고 글루텐 많은 부모들이 다양한 문제의 원인으로 간주하고있는 그들은 아이들의 다이어트에서 그들을 철수 그러한 증상을 피할 의도로.
문제는 진단하지 않고식이 요법에서 제거하면 문제가 발생할 수 있으므로 일부는 병원 소아과 의사 Sant Joan de Déu 바르셀로나에서 경고했다 이러한 관행은 의학적 지시없이 수행되어서는 안됩니다..
음식 조언이 담긴 보고서 발표
어제“건강하고 균형 잡힌 영유아 먹이를위한 지침이 수행되었습니다. 의심을 풀고, 신화를 깨뜨리고 개념을 명확하게하는”보고서 (카탈로니아 어) (300 페이지가 넘는 어린이 영양에 관한 정보가 포함 된 문서)를 발표했습니다. 많은 주제, 오늘 우리가 당신에게 제시하고 그 발표에 대해 언급 한 주제.
이 보고서에서 그들은 의학적 징후가없는 많은 가족들이 유당이없는 대체 제품을 구매함으로써식이 유당을 제거하거나 심지어 아이들에게 우유를주는 것을 중단한다고 경고했다 그것의 소비가 천식이나 점액이나 감기의 증가를 초래한다는 잘못된 믿음. 또한 소아가 체강 질병을 앓고 있는지 여부를 알지 못하면 어린이에게 상처를 줄 수 있다고 생각할 때 글루텐을 제거합니다.
다이어트에서 유당을 제거하는 문제는 무엇입니까?
유당은 우유의 설탕입니다. 비록 우리 인간은 어린 시절 이후로 젖소의 우유를 마실 수 없었지만 대부분의 사람들은 평생의 소비를 견딜 수있는 충분한 락타아제를 생산합니다 (락타아제는 우리가 할 수 있도록 유당을 분해하는 역할을하는 효소입니다 소화). 그러나 일부 어린이는 수년에 걸쳐 락타아제 생산을 중단하고 우유를 피해야 할 때까지 때로는 요거트까지도 증상을 나타 내기 시작합니다. 그렇습니다). 증상이있는 경우 유당을 줄이거 나 피해야하지만 진단이 있기 전에는 필요하지 않습니다. 유당은 칼슘 흡수의 핵심.
또한 견딜 수없는 어린이에게서 유당을 제거하면 우리가 달성 할 수있는 것은락타아제 생산은 소비되는 락토오스의 양에 크게 의존하기 때문이다. 아이가 어머니가 더 나을 것이라고 생각하기 때문에 유당 복용을 중단하면 일어날 수있는 일은 점점 적은 양의 락타아제를 생산하기 시작하여 불내성이됩니다.
그것은 완전히 생산을 멈추지 않고 우유를 마시는 것이 매우 나빠지는 것이 아니라, 할머니 집에서 하루에 정상적인 우유 (유당과 함께) 잔을 마실 때까지 레벨을 줄일 수 있습니다. 증상을 경험 그런 다음 유당을 다시 복용하면 모든 것이 과정으로 돌아갈 수 있습니다. 즉, 점차적으로 락타 제의 생산을 증가시킬 것입니다. 물론, 증상은 다시 시간이 걸리는 양을 다시 견딜 때까지있을 것입니다.
그러나 음 ... 우유는 점액을 생산하지 않습니까?
정의에 따라 우유는 감기 나 점액 등을 증가시키지 않습니다. 알레르기 나 감작이있는 사람. 그렇다면 가능할 것입니다.
그러나 이것이 사실이 아니라면 우유가 아이보다 점액을 더 많이 생산하지 않거나 천식을 유발하지 않으므로이 이유 때문에식이 요법에서 우유를 제거하는 것이 의미가 없습니다 (또 다른 것은 이데올로기 또는 기타 문제로 철회).
음식에서 글루텐을 제거하는 문제는 무엇입니까?
Celiac 질병은 글루텐 불내증입니다. 이것은 어떤 장의 음식 (귀리, 밀, 보리 등)에서 오는 글루텐을 흡수하지 못하는 사람의 장입니다. 그냥 장의 벽을 손상 비타민, 철분 및 영양분을 제대로 흡수하기 어렵습니다.
이 상태는 매우 성가신 증상과 상대적으로 중요한 결함을 일으킬 수 있기 때문에, 올바른 진단을 내리는 것이 중요합니다 체강 질병이 확인되면 글루텐 함유 식품을식이 요법에서 완전히 제거해야합니다.
무슨 일이 일어나고 있는지는 많은 부모들이 체강 질병이 있는지 여부를 모르고 스스로 재량에 따라 어린이의 식단에서 글루텐을 제거하고 있다는 것입니다.
글루텐이 제거되고 증상이 사라지고 내장이 개선되어 결과적으로 진단 검사는 아마도 음성 일 것입니다아이가 실제로 체강 질병으로 고통받는 경우에도 마찬가지입니다. 즉, 어린이가 부모의 선택으로 글루텐을 섭취하지 않고 체강 인 경우 진단이나 통제없이 성장할 수 있으며, 어딘가에서 일부 글루텐을 섭취 할 위험이 있거나 부모가 조금 긴장을 풀 경우 시간이 지남에 따라 제한 사항.
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아기 등에서 | 우리 아이는 음식 불내증이 있습니까? 그것을 감지하는 증상, 조기에 계란이나 땅콩을주는 것은 알레르기의 위험을 감소시킬 것입니다. 그것은 그 어느 때보 다 진단되었지만 아직 진단되지 않은 환자의 75 %가 있다고 추정됩니다 : National Celiac Disease Day
