너무 많은 소금과 너무 많은 설탕. 우리는 그것들을 과도하게 소비하며 이것은 우리의 건강, 특히 어린 아이들의 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 이와 관련하여 세계 보건기구 (WHO)의 권고를 무시하는 것이 가장 합리적이지 않은 것으로 보입니다. 그럼에도 불구하고, 유럽 의회는 최종적으로 유럽 의회에서 중단 된 제안 인 유럽위원회가 의도 한 바에 따라 진행되었습니다.
Vitónica의 동료들이 어제 말했듯이위원회는 WHO가 최대로 설정 한 10 %에 비해 설탕이 이유식의 에너지 기여도의 최대 30 %를 계속 대표 할 수 있다고 제안했습니다. 실제로기구는 더 큰 이익을 얻기 위해 유리당 섭취량을 총 칼로리 섭취량의 5 % 미만으로 줄이는 것이 좋습니다.성인과 어린이 모두에게 적용됩니다.
자유 설탕에 대한 이야기가 있습니다. 이는 설탕, 시럽 및 설탕에 자연적으로 존재하는 설탕뿐만 아니라 제조업체, 요리사 또는 소비자가 소비 할 음식 또는 음료에 스스로 첨가하는 모든 설탕입니다. 주스와 과일 농축액.
물론 성인을 위해 일한다면 인생의 첫 2 년 동안 최적의 영양 섭취가 성장을 이끌어 냄에 따라 이러한 권장 사항 (소금, 지방과 관련된 다른 것들과 함께)이 어린이에게 성취되는 것이 매우 중요합니다 건강하고인지 발달의 개선뿐만 아니라 과체중 및 비만의 위험 감소 앞으로 특정 질병을 개발할 수 있습니다.
이러한 제한이 유리 당에 대해 설정되면,이 성분이 충치의 위험을 증가시키고이 성분에 함량이 높은 음식 및 음료의 과도한 칼로리가 체중 증가에 기여하고 비만의 위험을 증가시키기 때문입니다.
설탕 소비를 어떻게 줄일 수 있습니까?
WHO는 설탕 섭취를 줄이는 것이 좋습니다 음식 (음료 음료, 청량 음료, 과자, 단 스낵 등) 함량이 높은 식품 및 음료의 소비를 제한하고 산업용 스낵 대신 생과일 및 채소 섭취.
물론, 기관이 취할 수있는 "실제 조치"중 상업, 식품 및 농업 정책이 건강한 식생활을 장려해야한다고 지적했다. 설탕과 포화 지방에 관해서는, 이들 식품을 함유하는 제품의 지속 및 증가는 이러한 식품의 성분의 재 형성을 촉진하는 것 외에도 권장하지 않아야한다.
그러나 모든 사람이이 WHO 지침에 동의하는 것 같지는 않으며 유럽 의회에서는 유아식의 설탕 함량을 최대 305MEP까지 낮추지 않도록 판결했습니다. 운 좋게도 우리와 우리 아이들을 위해 그들은 찬성표를 얻었고 이 음식에 허용되는 설탕의 수준을 확인해야합니다현재까지 유럽 가족의 약국, 슈퍼마켓 및 식료품 저장실에 거주하고 있습니다.
법적 조항에 승인 된 것으로 나타날 수있는 다른 개발 중에서 나노 기술과 같이 아직 충분히 연구되지 않은 식품의 예방 적 혁신으로 금지되어 있습니다.
또한 영유아 가공 식품의 라벨링 및 마케팅에서 이러한 제품이 6 개월 미만의 어린이가 사용하기에 적합하지 않거나 6 개월 동안 모유 수유에 의한 독점적 사료 공급 권장 사항을 약화시켜야한다는 점을 분명히해야합니다 생애 첫 달
다음 단계? 법률 텍스트를 수정하여 WHO 권장 사항에 맞게 수정하십시오. 그리고이 권고 사항은 전체 인구를 위해 나머지 음식에서도 충족되어야한다고 이미 묻습니다. 더 복잡해 보이지만 확실히 어린이 식사에서 설탕의 양을 줄입니다 타리 토스, 시리얼, 죽처럼 ... 부모로서 사랑하는 첫 번째 단계입니다.
