아이들과 함께하는 여름 요리법 : 쿠키와 초콜릿 케이크

이것은 우리에게 추억을 가져다주는 요리법입니다. 생일 파티의 추억, 할머니와 어머니의 추억, 우리에게 전해야 할 추억. 그렇기 때문에 여름 준비를 해주세요 아이들과 함께하는 비스킷과 초콜릿 케이크그 소중한 순간을 항상 기억하십시오.

나처럼이 케이크 나 집에서 만든 비슷한 버전에 대한 기억이 있다면 그것이 얼마나 간단한 지보세요 가족의 기억이 시간이 지남에 따라 영속되도록 돕는다. 보시다시피 매우 간단합니다.

6 인분 케이크 재료

  • 케이크를 위해, 정사각형 쿠키 400gr, 녹기 위해 초콜릿 250gr, 버터 150gr, 계란 2 개, 전유 400ml, 착빙 설탕 150gr 및 소금 1 핀치
  • 적용 범위, 초콜릿 50 gr 및 버터 25 gr

아이들과 함께 쿠키와 초콜릿 케이크를 만드는 법

쿠키 케이크는 준비하기가 매우 간단하며이 어셈블리에 포함 된 두 재료의 레이어를 배치하는 데 약간의 인내심이 필요합니다. 한편으로는 뜨거운 우유에 담근 쿠키 다른 한편으로는 초콜릿 크림의 층.

각 집에서 그들은이 먹거리를 준비합니다.잼 레이어로 교체 할 수있는 Nutella 레이어 사용부터 정통까지 가나슈 또는 액체 크림으로 맛을 내고 낮추는 초콜릿 크림. 이 경우 우리는 케이크를 채우고 커버 할 수 있도록 수제 크림을 준비하고 녹은 초콜릿을 버터와 함께 사용합니다.

초콜릿 충전 크림을 만들려면우리는 초콜렛을 버터로 전자 레인지에 녹여서 시작했습니다. 우리는 달걀 노른자를 설탕으로 때리고 표백 할 때 녹은 초콜릿에 넣습니다. 채찍질 된 흰색을 뻣뻣해질 때까지 추가하면 봉투를 감싸는 동작으로 크림에 통합합니다. 냉장고가 균질 해지면 냉장고에 크림을 보관합니다.

우리는 냄비에 우유를 데우고 따뜻할 때 한 번에 하나씩 쿠키를 가볍게 입힌 다음 유리 그릇에 넣으십시오. 직사각형 쿠키 또는 케이크를 만들기 위해 정렬 된 쿠키를 배치합니다. 아이들은 나이가 많고 신중하게하고 있다면이 일을 도와 줄 수 있습니다.

쿠키의 각 레이어에 다른 초콜릿 크림을 넣고 작업을 다시 반복하십시오. 모두에게 그들은 쿠키에 크림을 바르기 위해 참여하는 것을 좋아할 것입니다. 또는 얼마나 달콤한 지 보려고 노력합니다. 4 ~ 5 개의 쿠키 레이어로 케이크를 만드는 것이 이상적입니다.

쿠키와 초콜릿 크림의 대체 레이어 조립이 완료되면, 작은 버터로 녹인 토핑 초콜릿으로 케이크를 덮으십시오. 마음과 다른 과자 액세서리로 장식하십시오. 먹자!

처리 시간 | 1 시간 난이도 | 반

시음

나는 이것을 확신한다 아이들과 함께하는 여름 레시피 당신은 아무 문제가 없습니다 때문에 비스킷과 초콜릿 케이크 모두가 그들을 좋아합니다. 그들이 쿠키를 배치하거나 초콜릿 혼합물을 준비하는 데 도움이된다면, 그들은 좋은 시간을 보냈을 것이고 영원히 기억에 남을 것입니다.

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