성주간에는 날이 자신을 애지중지하고 프렌치 토스트, 원숭이, 도넛 및 부활절 쿠키와 같은 날짜의 전형적인 과자를 즐길 수 있습니다. 우리는 가족과 함께 할 시간이 더 많기 때문에 아이들을 부엌에 넣고 그들과 함께 준비 할 수있는 좋은 기회입니다 맛있는 부활절 요리법.
우리는 몇 가지 제안을 남깁니다. 그렇지만 대부분의 과자는 칼로리가 높기 때문에 적당히 섭취해야합니다.
모든 종류의 토리 야
프렌치 토스트의 풍부한 요리가 없으면 소금의 가치가있는 성주간은 없습니다. 어린이와 성인 모두가 좋아하지만 항상 좋은 절묘한 스위트 드물게 소비그것은 다량의 설탕, 정제 된 밀가루 및 지방을 가진 고 칼로리 요리법이기 때문에.
여기 프렌치 토스트를위한 7 가지 맛있는 레시피가 있습니다 : 호르 차타, 완전 채식, 전자 레인지, 커스터드, 오렌지 주스, 구워 크림으로 채워짐.
전통적인 부활절 모나
프렌치 토스트와 함께 부활절 케이크는 가장 인기있는 부활절 요리법 중 하나입니다.
부활절 원숭이의 정교함은 효모를 물에 녹여 밀가루를 첨가하여 전날 밤 시작됩니다. 반죽없이 섞고 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 넣으십시오. 이 morning 날 아침 우리는 그것을 꺼내서 화를 내게했다.
깊고 넓은 그릇에 우리는 액체 성분을 혼합합니다 : 계란 3 개 (다른 3 개를 예약 함), 기름 및 주황색 꽃 물. 우리는 선호, 오렌지 향, 부서진 효모, 설탕 150g을 추가합니다 (남은 50g을 예약합니다). 제거하십시오. 그런 다음 밀가루를 조금씩 넣고 계속 저어주십시오. 과정의 중간에 우리는 소금을 조금 더합니다.
밀가루를 모두 넣었을 때 탄성 반죽을 얻을 때까지 밀가루를 뿌린 수조 위에 반죽합니다. 반죽이 끈적 거리면 밀가루를 조금 더 넣을 수 있지만 몇 분 동안 반죽하고 질감이 바뀔 때까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 밀가루로 가면 빵 부스러기가 힘들 것입니다.
일관성이 확보되면 공을 만들고 약간 밀가루가 진한 깊은 그릇에 놓고 걸레 또는 플라스틱으로 덮습니다. 볼륨이 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 일어나십시오. 이 일이 발생하면 반죽을 둘로 나누고 구 릅니다. 우리는 각 공의 중앙에 구멍을 뚫고 달걀 (이전에 씻은 것)을 넣고 다시 덮고 볼륨을 두 배로 만듭니다.
우리는 우리가 가진 마지막 달걀을 치고 원숭이를 닦습니다. 설탕 50g과 물 몇 방울을 섞은 다음 오렌지색의 물로 맛을 더하십시오. 우리는 원숭이에게 설탕을 뿌렸습니다. 오븐의 하단 부분을 25-30 분 동안 가열 및 가열하면서 180 ° C로 예열합니다.
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아기와 그 이상에서 프렌치 토스트를위한 7 가지 절묘한 요리법으로 어린 아이들이 손가락을 빨 수 있습니다.당근과 아몬드 머핀 : 아침과 부활절 간식을위한 레시피
오븐을 180 ℃로 예열하고 적합한 머핀 몰드 또는 캡슐 트레이를 준비하십시오. 크기에 따라 우리는 약 10-12 단위를 얻을 것입니다. 당근을 씻고 가볍게 껍질을 벗기고 200g이 될 때까지 잘게 썬다. 레몬 주스와 오렌지 향을 섞어 따로 보관 해 둡니다.
갈색 설탕으로 잘게 썬 버터를 중간 그릇에 넣고 믹서기가 찰 때까지 두들겨줍니다. 계란을 넣고 조금 더 치고 소금과 우유를 넣으십시오. 또한 당근을 넣고 균질하게 통합 될 때까지 저어줍니다. 마지팬 당근을 제외한 나머지 재료를 붓고 부드럽게 섞어 균일 한 덩어리가 될 때까지 감싸는 움직임을 계속하십시오.
반죽을 완전히 채우지 않고 모드에 펼치고 가능한 경우 마지팬 당근을 세로로 넣습니다. 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 약 20-23 분 동안 굽습니다. 언 몰딩하기 전에 오븐에서 약간 기다렸다가 랙에서 완전히 식히십시오.
구개 요리법
온 가족을위한 아기와 더 많은 요리법 : 최고의 프렌치 토스트, 부활절 케이크 및 기타 맛있는 부활절 요리법 부활절 도넛이나 쿠키. 성주 레시피
저온 또는 전자 레인지에서 버터를 녹입니다. 기름, 계란, 바닐라, 오렌지 꽃, 소금 및 설탕이 든 큰 그릇에 담으십시오. 로드 블렌더가 균질해질 때까지 모든 것을 잘 치십시오.
덩어리없이 부드럽고 매끄러운 반죽을 얻을 때까지 밀가루를 효모와 함께 부드럽게 섞습니다. 두 개로 나누고 디스크를 만들고 플라스틱 필름으로 각각 포장하십시오. 냉장고에서 1 시간 이상 식히십시오.
오븐을 175ºC로 예열하고 몇 개의 트레이를 준비하십시오. 5-6 mm 두께가 될 때까지 롤러를 사용하여 반죽 부분 중 하나를 늘립니다. 도넛 절단기를 사용하거나 유리와 작은 병의 입으로 쿠키를 잘라 구멍을 내십시오. 그것들을 쟁반에 놓고 나머지 반죽을 계속하십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 12 분 정도 굽습니다. 랙에서 완전히 식히십시오. 장식을 위해 착빙 설탕을 우유와 꿀이 들어간 그릇에 반죽을 만들 때까지 섞으십시오. 쿠키를 페인트로 완전히 담 그거나 불규칙한 모양을 그리십시오. 건조되기 전에 착색 된 부스러기로 장식하십시오.
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아기를위한 더 많은 요리되지 않은 간식. 레시피 초콜릿 부활절 달걀 쿠키
버터를 입방체로 자르고 바닐라 설탕과 정상 설탕이 함유 된 막대 믹서로 두껍게 때립니다. 계란 노른자위와 소금을 넣고 조금 더 치십시오. 생과자 가루를 조금씩 첨가하고 저속으로 뛰십시오. 반죽을 균열없이 고르게 압축 할 수있을 정도로 우유 한두 스푼을 첨가하여 마무리합니다.
건조하고 끈적 거리지 않고 부드럽고 매끄러운 반죽을 만들 때까지 손으로 반죽하십시오. 평평한 직사각형을 형성하고 플라스틱 필름으로 감싸십시오. 냉장고로 1 시간 이상 가십시오.
오븐을 180 ℃로 예열하고 트레이를 준비하십시오. 냉장고에서 반죽을 꺼내고 롤러를 사용하여 황화 지, 실리콘 시트 또는 밀가루 표면에 펴십시오. 약 4mm의 두께를 두십시오. 계란 모양의 쿠키를 잘라 내고 절반의 중앙에 구멍을냅니다.
너무 많이 분리하지 말고 트레이에 놓으십시오. 반죽이 끝날 때까지 계속하십시오. 남은 것을 재 작업하지만 많은 밀가루를 첨가하거나 너무 많이 취급하지 마십시오. 갈색이 될 때까지 약 8-12 분 동안 굽습니다. 반죽을 정돈하고 선반으로 옮기려면 오븐에서 조금 기다리십시오.
초콜릿 크림을 가볍게 가열하여 더 쉽게 펴십시오. 계란의 밑면 인 쿠키의 중심을 덮고 가볍게 반쯤 눌러 다른 반쪽과 샌드위치를 만듭니다. 원한다면 착빙 설탕으로 장식하십시오. 설탕은 일반적으로 크림으로 녹지 만 얼룩이 생기지 않도록 샌드위치를 만들기 전에 상반부를 뿌릴 수 있습니다.
수량 및 전체 레시피는 여기
부활절 실
Thermomix가없는 반죽을 만들기 위해, 우리는 수조에있는 그릇에 계란을 넣고 거품 크림처럼 될 때까지 막대 믹서로 두들겨줍니다. 우리는 그들을 열에서 제거하고 우유를 넣고 다시 때립니다. 밀가루를 넣고 모든 것이 통합 될 때까지 치십시오. 필요한 경우 주걱으로 저어줍니다.
두 가지 준비 과정에서 밀가루를 뿌린 그릇에 반죽을 넣고 천으로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 오븐을 180ºC로 예열합니다. 우리는 베이킹 페이퍼로 2 개의 베이킹 시트를 정렬합니다. 작업 표면에 밀가루를 뿌리고 반죽을 약 45 gr의 부분으로 나눕니다.
반죽의 일부를 취해 약 30cm 길이의 끈을 만듭니다. 코드를 반으로 접고 각 끝을 반대 방향으로 말아 코드가 교차되도록합니다. 우리는 스레드를 형성하고 트레이 중 하나에 배치하여 눌러 끝을 결합합니다.
우리는 남은 반죽으로 절차를 반복하고 열을 가하고 아래로 (트레이 당 12 개의 스레드) 15 분마다 180ºC에서 스레드를 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 따뜻하게하고 서빙하십시오.
수량 및 전체 레시피는 여기
