오늘 제가 보여 드리고자하는 레시피는 우리나라에서 인기있는 요리법의 고전 중 하나입니다. 그렇기 때문에 온 가족을 위해이 레시피를 준비하는 것이 좋습니다. 절인 갈비와 조림 감자, 우리는 하나의 접시로 제공 할 수있는 간단하고 맛좋은 스튜.
돼지 갈비, 칫솔, 대구 조각 또는 쇠고기 조각 등 주요 재료로 조림 감자, 경제적 인 재료로 맛있는 가능성의 세계를 열어보세요, 단순성 때문에 마음에들 것입니다.
4 인분
- 절인 돼지 갈비 1 개, 중간 감자 4 개, 피망 1 개, 잘 익은 토마토 1 개, 양파 1 개, 양파 또는 국물 또는 물, 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일
갈비로 조림 감자 만드는 법
첫 번째 과제는 돼지 갈비를 개별 조각으로 자르는 것입니다. 와 날카로운 칼은 조각을 분리하는 데 어려움이 없습니다. 일단 분리되면, 올리브 오일 조각을 갈색으로 가열하여 고온으로 요리합니다. 황금이되면, 우리는 그들을 꺼내 예약합니다.
같은 기름에 우리는 볶음 볶음으로 밀렵 양파 반개, 다진 토마토 1 개, 피망. 끓인 동안 감자를 껍질을 벗기고 불규칙한 조각으로 자릅니다.
광고냄비에 감자를 넣고 볶고 고기를 넣고 c로 캐서롤을 완성하십시오.완전히 덮을 수있는 알도 또는 충분한 물, 스튜가 최소한 불로 요리하도록하십시오.
우리는 감자를 부드럽게 유지하고 갈비뼈의 고기를 잘 익히는 데 필요한 시간 동안 요리를 계속합니다. 고기와 뼈를 쉽게 분리 할 수 있도록약 30-40 분이 소요됩니다.
처리 시간 | 1 시간
난이도 | 매우 쉬운
시음
당신은 절인 갈비와 조림 감자 그들은 틀림없이 온 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나가 될 것입니다.이 음식은 구개에 크림 같은 질감과 절인 지팡이가 제공하는 강렬한 맛을 맛볼 것입니다.
