오 딜레 페르난데스 박사 그녀는 가정의, 세 자녀의 어머니이며 영양과 건강 생활 측면에서 우리나라에서 언급합니다.
그녀는 난소 암을 극복 한 후 작성된 My Anticancer Recipes와 같은 베스트 셀러의 저자이며 매일 수천 번의 방문을받는 같은 이름의 블로그 저자입니다.
우리는 그녀의 최신 저서 "내 아들이 건강하게 먹는다"(유아 수유에 대한 완전한 설명서)를 출판 할 때 그녀를 인터뷰했습니다. 우리는 당신에게 우리에게 줄 것을 요청했습니다 아이들이 더 건강하게 먹을 수있는 15 가지 열쇠임신부터 청소년기에 이르기까지.
1. 가능한 빨리 건강에 좋은 음식을 제공하십시오
이런 식으로 그들은 더 빨리 그리고 더 빨리 사용되고 습관을 자연스럽게 만듭니다.
아기가 태어날 때 이미 엄마의 자궁에서 미각에 익숙해지기 때문에 임신이 빠를수록 빠릅니다.
2. 6 개월간 최소 모유 수유
위와 비슷한 이유로 모유의 건강상의 이점 외에도 어머니가 아이에게 모유 수유를 할 때 아기는 먹는 음식의 맛과 접촉하여 친숙해집니다.
3. 예를 들어 리드
아버지와 어머니로서 우리는 아이들이 보는 거울이며, 따라서 우리가 아이가 아기에게서 건강하게 먹고자한다면 온 가족 (오빠, 조부모)이 건강하게 먹어야합니다.
탄산 음료를 마실 때 소다를 마시지 않는다고 어떻게 주장합니까?
4. 우리가 원하지 않는 것을 사지 마십시오
상식입니다. 예를 들어 과자 나 피자를 먹고 싶지 않다면 슈퍼마켓에서 가져 가지 마십시오. 건강한 음식을 피하는 첫 번째 규칙은 집에 있으면 안된다는 것입니다. 비생산적 일 것입니다.
5. 구매를 위해 가져 가라
특히 시장에서 과일과 채소의 포장 마차를보고 신선하고 건강한 음식에 익숙해 지도록하십시오.
아기 등에서 아기는 과일에 대해 알고 싶지 않습니까? 더 잘 받아들이는 요령 그러나 건강에 좋지 않은 음식은 접근하기 어렵고 접근하기 어려우므로 금지하기가 매우 어렵 기 때문에 슈퍼마켓에서 우리와 함께하지 않는 것이 좋습니다.
6. 창의력에 쫓겨
야채를 좋아하는 어린이는 거의 없지만, 원래 방식으로 제시하면 더 잘 받아들입니다. 예를 들어, 자녀가 요리 한 콜리 플라워를 거부하지만 오믈렛에서 크림 형태로 준비하면 그것을 받아 들일 수 있습니다 ... 부엌에서 실험하는 것입니다.
7. 다른 축하를 수행
생일이나 가족 모임을 이용하여 과자와 음료수 대신 건강식을 제공 할 수 있습니다. 과일 꼬치 위에 다크 초콜릿을 뿌려보십시오. 아이들은 그들을 사랑합니다!
8. 부엌에서 아이들을 참여 시키십시오
그들이 음식을 조작하고, 우리와 함께 요리를하고, 음식을 좋아하고, 새로운 맛을 시도하고 식단에 도입하는 것이 더 쉽다는 것을 알게됩니다.
9. 상품 및 처벌 없음
그들에게 무언가를 약속하거나 금지시켜 먹게하는 것은 큰 실수입니다. 그래서 어떤 타입의 대화도 할 수 없습니다. "이걸 먹으면 디저트로 커스터드를 줄게" 또는 네 "당신은 당신의 접시를 완료하지 않습니다, 당신은 영화가 부족".
우리는 존중, 애정 및 인내를 바탕으로 음식과의 건강한 관계를 장려해야합니다. 우리는 어떤 아이들은 더 많이 먹고 다른 아이들은 적게 먹는다는 것을 이해해야합니다.
아기 등에서 건강에 좋지 않은 음식을 보상으로 사용하는 위험10. 방해없이 모두 함께 먹으십시오
우리는 휴대폰, 태블릿 및 텔레비전을 끄는 것에 대해 이야기합니다. 식사 시간은 모든 사람과 공유 할 수있는 순간과 조화가되어야합니다. 이런 식으로 우리는 아이들이 음식을 부모와 즐거운 시간으로 연관 시키게합니다.
11. 베이비 리드 이유 연습
보충식이 요법을 도입 할 때 아이들이 다양한 음식 중에서 선택하고 비만 문제를 피하기 위해 포만감을 조절하는 것이 좋습니다.
처음에는 질식하거나 충분히 먹지 못하는 것이 조금 무섭지 만, 그렇지 않아서 아이들이 음식과 건강한 관계를 갖도록 할 것입니다.
아기 및 기타 아기 주도 이유식에서 : 전문가가 설명해야 할 모든 것12. 건강한 아이들의 음식을 구별하도록 가르치십시오
아이들이 어떤 음식이 건강하고 어떤 음식이 건강하지 않은지 알 수 있도록 매주 구매하기 위해 우리와 동행해야하는 날을 활용할 수 있습니다.
성인에게도 유용한 방법 : 우리는 음식이 건강하다고 생각할 수 있으며, 라벨을 읽을 때, 특히 팜유 나 설탕 함량이 높은 성분이 포함 된 식품은 그다지 많지 않다는 것을 알게됩니다.
12 세 미만의 어린이는 하루에 17g 이상의 설탕을 먹을 수 없으며 대부분의 음식에는 건강에 해로운 설탕이 포함되어 있습니다.
많은 소시지를 포함하고 발암 물질 및 염료가 될 수있는 첨가제를 피하는 것이 좋습니다 (더 나은 심황으로 대체).
13. 작은 부분
우리는 실제로 필요한 것보다 더 많은 음식을 제공하는 경향이 있으며, 비만의 크기와 비례하여 증가합니다. 따라서 접시가 넘칠 곳에서는 조금 제공하는 것이 좋으며 배가 고프면 조금 더 던지십시오.
아이디어를주기 위해 1 년에서 3 년 사이의 아동 배급량은 성인의 배급량보다 1/4이어야합니다.
14. 통제 할 음식
소금을 피하십시오
항염증제로 암을 예방하는 아로마 향료로 염료를 교체하십시오.
콩과 식물 : 일주일에 세 번, 야채와 함께 섭취해야합니다.
하루에 최대 유제품을 섭취하십시오. 설탕이나 치즈가없는 요구르트라면 더 좋습니다.
매일 계란
물고기 : 3 년 미만 어린이의 큰 종을 피하기 위해 일주일에 2-3 번.
육류 : 일주일에 한두 번 유기농 농장의 닭고기 또는 칠면조라면 더 좋습니다.
점심 15 일에 한 번 더 이상 없습니다.
아이스크림, 매우 가끔.
아기 및 그 이상 23 세의 나이에 따라 아기와 어린이를위한 금지 된 음식15. 가장 건강한 어린이 요리
하버드 대학교 공립학교에 따르면 접시의 절반은 과일과 채소, 나머지 절반은 곡물 (25 %)과 건강한 지방과 단백질 (또 다른 25 %)로 이루어져야합니다.
야채. 감자를 제외한 모든 것은 혈당 수치에 특히 부정적인 영향을 미칩니다 (특히 튀김).
과일 신선하고 계절이 많고 컬러 풀할수록 좋습니다. 주스를 하루에 작은 것으로 제한하십시오.
통 곡물 소위 백인을 피하고 쌀과 통밀, 퀴 노아, 파스타 및 통밀 빵, 오트밀을 선택하십시오 ...
건강한 단백질. 야채 외에도 생선, 흰살 (닭, 칠면조 등)과 달걀을 선택할 수 있습니다. 붉은 쇠고기, 쇠고기, 돼지 고기 및 양고기를 제한하십시오.
뚱뚱한 생선, 아보카도, 견과류, 씨앗 및 엑스트라 버진 올리브 오일에서 건강한 지방을 찾을 수 있습니다.
유제품 하루 1 ~ 2 개의 유제품, 자연, 케피, 치즈를 제한하십시오.
물 우리가 소비 할 수있는 최고의 음료입니다. 단 음료, 소다 및 제한 주스를 폐기하십시오.
Odile Fernández 박사는 아이가 건강한 식습관을 따라야한다고 설명합니다. "연습해야한다".
그건 그렇고! 그는 매일 사랑하고 읽는 웹 사이트 인 Babies and More와의 협력을 기대하고 있다고 고백했습니다. 그녀를 숭배해야 할 또 다른 좋은 이유!
사진 | iStock
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